منتدى ماى ايجى 2012،2011

منتدى ماى ايجى 2012،2011

تحية لشهداء ثورة 25 يناير
 
الرئيسيةافلام اجنبيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر شرائح اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Ezzat Manchester
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 352
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالب كلية حقوق
المزاج : حالة حب
الرتبة :
مزاجى :
الوسام :
الهويات :
علم بلدك :
الوظيفة :
احترام قوانين المنتدى :
رسالة SMS :
اخر مواضيعى : لن أسقط من أعين الناس لأبرهن للبعض جاذبيتي فلست تفاحة نيوتن التي تهاوت من الأعلى لتمنح غيرها شرف الإكتشاف
تاريخ التسجيل : 12/11/2008

مُساهمةموضوع: فطائر شرائح اللحم   الخميس يناير 15, 2009 3:39 am


المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
4/3 كوب ماء دافئ
الحشو
2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل)
3 شرائح لحم مشوية علي الشواية
ملح و فلفل
الطريقة
- يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً.
- يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع .
- يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة .
- يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام.
- تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة

_________________
لن أسقط من أعين الناس لأبرهن للبعض جاذبيتي فلست تفاحة نيوتن التي تهاوت من الأعلى لتمنح غيرها شرف الإكتشاف...

امضاء .......
(Ezzat Manchester)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ezzat.wwooww.net
loveyou
مشرفة قسم الحب والرومانسية
مشرفة قسم الحب والرومانسية
avatar

انثى
عدد الرسائل : 70
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادى
مزاجى :
الوسام :
الهويات :
علم بلدك :
الوظيفة :
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

مُساهمةموضوع: مرسى جدااااااااااااااااااااااااااا   الخميس يناير 15, 2009 10:13 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rana

avatar

انثى
عدد الرسائل : 231
العمر : 41
العمل/الترفيه : النت
المزاج : مصدومه
مزاجى :
الهويات :
علم بلدك :
الوظيفة :
رسالة SMS :
تاريخ التسجيل : 07/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: فطائر شرائح اللحم   الأربعاء فبراير 08, 2012 8:33 am

يم يم يم يسلموو الايادى اكتير شهيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر شرائح اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ماى ايجى 2012،2011 :: المنتديات العامة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: